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BBQ

BBQ

  • BBQ en amoureux

    Nombre de portions par repas : 2

    • 2 filets mignons de boeuf sauce de la patronne
    • 2 bavettes de boeuf moutarde et échalotes
    • 2 tournedos de poulet sauce ail et miel
    • 2 côtes levées de porc sauce fumée de l'ouest
    • 2 échines de porc sauce maritime
    • 2 poitrines de poulet à la grecque

    Prix par personne par repas: 5.00$

    Valeur de 90$

    70$
  • La Fête nationale

    Nombre de portions par repas : 10

    • 5 lbs de bœuf haché pour hambourgeois
    • 10 brochettes de bœuf à la patronne
    • 10 brochettes de poulet érable et madère
    • 10 poitrines de poulet à la moutarde et échalotes
    • 20 saucisses variées maison
    • 20 saucisses hot dog maison
    • 10 morceaux d'échine de porc sauce maritime
    • 10 côtes levées de porc cuites et marinées sauce fumée de l'ouest

    Prix par personne par repas: 3.63$

    Valeur de 370$

    290$
  • BBQ de semaine

    Nombre de portions par repas : 4

    • 2 lbs de bœuf haché pour hambourgeois
    • 4 brochettes de bœuf sauce à la patronne
    • 4 brochettes de poulet érable et madère
    • 4 poitrines de poulet à la grecque
    • 4 tournedos de poulet sauce ail et miel
    • 4 hauts de cuisses à la portugaise
    • 8 saucisses variées maison
    • 4 steakettes d'agneau
    • 8 saucisses hot dog maison
    • 4 morceaux d'échines de porc sauce maritime
    • 4 côtes levées de porc cuites et marinées sauce fumée de l'ouest

    Prix par personne par repas: 3.50$

    Valeur de 200$

    155$
  • Party de piscine

    Nombre de portions par repas : 4

    • 2 lbs de bœuf haché pour hambourgeois
    • 4 brochettes de bœuf sauce à la patronne
    • 1/2 poulet à la portugaise pour 4 personnes ( poulet de grains ferme Leblanc)
    • 8 saucisses variées maison
    • 4 steakettes de bœuf Rustique
    • 8 saucisses hot dog maison
    • 4 morceaux d'échines de porc sauce maritime
    • 1 baronne de bœuf chimichurri pour 4 personnes

    Prix par personne par repas: 3.40$

    Valeur de 140$

    110$
  • Du porc S.V.P

    Nombre de portions par repas : 4

    • 4 côtelettes de porc marinées 1 pouce d’épaisseur sauce à la bière noire et cumin
    • 4 brochettes de porc et lardons marinées sauce fumée de l'ouest
    • 4 tournedos de porc dans la longe marinés chimichurri
    • 4 steakettes de porc assaisonnées
    • 8 saucisses hot dog maison
    • 8 saucisses variées maison
    • 2 filets de porc marinés érable et madère

    Prix par personne par repas: 3.20$

    Valeur de 120$

    90$